Limunska kiselina
Citric acid Monohydrate (C6H8O7 xH2O)
Citric acid Monohydrate (C6H8O7 xH2O) je beli kristal koji poseduje izuzetnu rastvorljivost u toploj vodi, zbog svojih odličnih svojstava za skidanje kamenca svoju primenu ima u više grana industrije za tehničke namene. Primenjuje se u prehrambenoj industriji kao regulat kiselosti i ima široku primenu, a koristi se za proizvodnju: začina, pekarstva, kod prerade mesa i morskih plodova, u proizvodnji sokova, sirupa i flaširanih pića, kod prerade alkoholnih pića i u proizvodnji konditorskih proizvoda.
Pakovanje: džak od 25 kg.
Limunska kiselina iz asortimana kompanije Erak Trade ima široku primenu i pored toga što se koristi u hemijskoj industriji, farmaciji, ima primenu i u prehrambenoj industriji. Limunska kiselina je poreklom iz Kine i to od proizvođača koji je priznat svuda u svetu.